サフラン

(Saffron)




（花）

２０１２．１１．１０
向島百花園



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（つぼみ、花、葉っぱ）




ベストショット（サフラン）
紫色が美しい


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・文目（あやめ）科。
・学名
　　Crocus sativus
　　　Crocus : サフラン属
　　　sativus : 栽培された、
　　　　　　　　耕作した

　Crocus は、ギリシャ語の
　「croke（糸）」から。
　めしべが糸状に
　長く伸びることに由来。
　また、神話上の青年の名前に
　由来する、との説もある。 
　学名 C へ


・１１月上旬頃に開花。秋咲き。
・クロッカスの一種。
　”秋咲きクロッカス”
　とも呼ばれる。
・細い葉っぱ。
　花のあとで長く伸びてくる。

・ペルシャ地方原産。
　江戸時代末期に
　オランダ船によりもたらされた。

・サフランの名前は、
　”黄色”を意味する、
　アラビア語の「zafran」
　からの変化らしい。　　


・薬効　　　鎮痛
・薬用部位　めしべ
・生薬名　「蕃紅花（ばんこうか）」

・赤い花柱（めしべ）を集めて
　乾燥させたものを、
　古代ローマやギリシャでは
　高価な薬として利用した。
　日本では、食品などの着色料や 
　香辛料としても使用されている。
　そのいろんな価値ゆえ、
　「薬用（やくよう）サフラン」
　とも呼ばれる。　
　（サフランライス、
　　というのもありますね）

・１２月７日の誕生花（サフラン）
・花言葉は「歓喜」（サフラン）


・似ている花へのリンク
　クロッカス　 犬サフラン


・「サフラン」シリーズ
　サフラン　 犬サフラン

　サフラン擬


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　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名(ラテン語)　　 科名 

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1月　 2月　 3月　 4月　 5月　 6月

7月　 8月　 9月　10月　11月　12月

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　　　　色ならべ　２００色

　　　　色の名前（あいうえお順）

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★ 定点観測シリーズ
　　　　（約３００種）

定点観測　ベスト集

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コーヒー、チョコ、五穀、等
　（コーヒー、ジュース、お茶、
　　チョコ、五穀、つる（蔓）、
　　服にひっつく、幹がスベスベ、
　　紙の原料、仏教の三大聖樹、等）
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春の七草　　秋の七草
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雑草　　山野草、高山植物

池・湿地の花　　海辺の花

温室・観葉植物　　食虫植物
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野菜・果物　　薬草（薬用植物）

 実 　　葉っぱ　　紅葉、黄葉

ケヤキなどの高木　　巨木、銘木
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いい香り　　ハーブ　　盆栽(BONSAI)
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俳句・短歌　 百人一首　　干支(えと)
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誕生日の花　　花言葉

都道府県の花・木　　世界の国花
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動画（数秒の短編モノ）
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木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字

名前に「数字」あり　　「地名」あり

珍名の花
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解説・使い方　　更新情報

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