蕨 (わらび)


(Bracken)



ワラビ

(芽が出てきたところ)

'08. 3.29  皇居東御苑



ワラビ

(広がった葉っぱ)

'03.10.19  市川万葉植物園



写真集 1(写真7枚)へ
(芽が出てくる様子)

写真集 2(写真6枚)へ
(葉っぱがひろがっていく様子)

写真集 3(写真5枚)へ
(葉っぱ、蕨羊羹)


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・井之許草(いのもとそう)科。
 (コバノイシカグマ科
  ともいわれる)
・学名
  Pteridium aquilinum
    var. latiusculum

   Pteridium : ワラビ属
   aquilinum : 
     鷺のような、湾曲した
   latiusculum : かなり広い

 Pteridium
 (プテリディアム)は、
 ギリシャ語の 
 「pteron(翼)」が語源。
 羽状複葉の形から。
 学名 P へ


・シダ植物。
・春、くるくる巻いた
 若い芽を出す。
 これが食用になる。
 春の代表的な山菜。
 根や茎はでんぷんの原料になる。

・名前は
 「藁火(わらひ)」の意で、
 その色が
 焼いた藁に似ていることから。
 また、
 「わら(茎)」「み(実)」の
 ”わらみ”が変化したもので、
 食べられる茎、の意から、
 との説もある。

・「石走る(いわばしる)
  垂水(たるみ)の上の
  早蕨(さわらび)の
  萌え出づる春に
  なりにけるかも」
   早蕨 = 若芽の蕨(諸説あり)
   万葉集
   志貴皇子(しきのみこ))


・似ている草へのリンク
 ゼンマイ  蟹草(かにくさ)

・「蕨」シリーズ
 蕨  冬の花蕨


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