じゃが芋 (じゃがいも)


(ポテト、馬鈴薯(ばれいしょ))

(Potato)



ジャガイモ、ポテト

(お芋部分)

'10. 7.11  江戸川区 清新町



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(つぼみ、花)

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(花)

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(おいも)


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・茄子(なす)科。
・学名
  Solanum tuberosum
   Solanum : ナス属
   tuberosum : 塊茎のある

 Solanum(ソラナム)は、
 ラテン古名の
 「solamen(安静)」が語源。
 この属の植物に
 鎮痛作用を持つものが
 あることから。
 学名 S へ


・おなじみの野菜。
・南アメリカ地方原産。

・17世紀にオランダの人が
 インドネシアから
 日本にもちこんだ。
 今のインドネシアの都市
 「ジャカルタ」は
 当時、「ジャガタラ」と
 呼ばれており、
  → 「ジャガタラいも」
  → 「ジャガいも」
 となった。

・花は、うすピンクや白など。
 夏に開花。 
・根の部分に”おいも”ができる。
 「男爵」「メークイン」などの
 品種あり。


・別名
 「二度芋(にどいも)」

 「三度芋(さんどいも)」
   一年に2~3回
   収穫できることから。

 「馬鈴薯(ばれいしょ)」


・似ている花へのリンク
 茄子  悪茄子


・似ている実へのリンク
 サポジラ


・「芋」シリーズ
 ジャガ芋  さつまいも

 里芋  山の芋  食わず芋


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 な   は   ま   や~ 

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      ピンク

      

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