キャッサバ


(Cassava)

(タピオカで有名)


キャッサバ

(葉っぱ)

2019. 8.24  東京薬科大学
       薬用植物園 



キャッサバ

(タピオカ)

2019. 7. 8  府中市



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(葉っぱ、タピオカ)


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・灯台草(とうだいぐさ)科
・学名
  Manihot esculenta または
  Manihot utilissima
   Manihot : イモノキ属
   esculenta : 食用になる
   utilissima : 非常に有用な
 学名 M へ


・中央アメリカ地方または
 南アメリカ地方原産。


★タピオカ tapioca
 キャッサバの、イモ状になった根の、
 皮をはいだあとの
 白い部分からとった「でんぷん」。
 小さな白い球状の形で売られている。
 (黒とかピンクに着色できる)。
 デザートやドリンクとして有名。

 水に半日ほど入れて
 ふやかしてから、
 加熱して3分ほど沸騰させ、
 再度水で冷やしたらできあがり。


・別名
 「芋の木(いものき)」
 「マニホット」(学名から)


・似ている葉っぱへのリンク
 唐胡麻(とうごま)


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解説・使い方  更新情報

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★ 定点観測シリーズ
     (約300種)

定点観測 ベスト集

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ベストショット

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 あ   か   さ   た 

 な   は   ま   や~

英語名(A,B,C~)

学名(ラテン語)

「科名」一覧

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1月  2月  3月  4月  5月  6月

7月  8月  9月 10月 11月 12月

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春の七草  秋の七草

雑草、空き地の草  (タンポポ、等)


山野草、高山植物  (カタクリ、等)

池・湿地の花    (ワタスゲ、等)

海辺の花      (はまゆう、等)


温室・観葉植物 (ヒスイカズラ、等)

食虫植物    (ウツボカズラ、等)

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野菜・果物   (ナス、みかん、等)

薬草(薬用植物) (南天、鳩麦、等)

「実」に特徴あり (ひょうたん、等)

「葉っぱ」に特徴あり (ポプラ、等)

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紅葉、黄葉 (もみじ、イチョウ、等)

ケヤキなどの高木 (杉、ヒノキ、等)

巨木、銘木 (善福寺のイチョウ、等)

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いい香り  (沈丁花、くちなし、等)

ハーブ  (カモミール、ミント、等)

盆栽 (BONSAI)  (松、真柏、等)

飲料、チョコ、五穀、
「つる(蔓)」、服にひっつくタネ、
仏教の三大聖樹、紙の原料

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干支(えと)
  (十二支 → ねうしとら~
   十干  → 甲乙丙丁~)

俳句・短歌 (梅、牡丹、ハギ、等)

百人一首  (1~100)

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誕生日の花  花言葉


都道府県の花・木 (青森りんご、等)

世界の国花  (イギリスのバラ、等)

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木へん  草かんむり  魚へんの漢字
            (おまけ)

名前に「数字」を含む花
   (一人静、百日紅、万両、等)
       + 大きい数の単位

名前に「地名」を含む花
    (箱根空木、土佐水木、等)

ことわざ、故事に関する花
 (いずれアヤメかカキツバタ、等)

歌のタイトルになっている花名 ♪
  (マリーゴールド、Lemon、等)

珍名の花 (なんじゃもんじゃ、等)

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動画(数秒の短編モノ)
  (桜吹雪、
   ハスの葉の上で水玉が動く、
   パッションフルーツが開花、
   オジギソウがオジギする、
   鹿威し(ししおどし)の
       軽やかな音、等)

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