肉桂 （にっけい）

(シナモン　Cinnamon)

（肉桂のほか、薮、セイロン、ジャワ、
　支那、丸葉、の各肉桂を掲載）




「肉桂（にっけい）」の葉っぱ





樹皮は”シナモン”の香り♪

２０１５．５．２３
星薬科大学　薬用植物園



写真集 １（写真16枚）へ
（肉桂）

写真集 ２（写真９枚）へ
（薮肉桂、セイロン肉桂）

写真集 ３（写真５枚）へ
（ジャワ肉桂）

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（支那肉桂、丸葉肉桂）

写真集 ５（写真９枚）へ
（樹皮、シナモンスティック、
　桂皮、根）


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・楠（くすのき）科。
・学名
　　Cinnamomum sieboldii（肉桂）

　　Cinnamomum japonicum
　　　　　　　（薮（やぶ）肉桂）

　　Cinnamomum verum　または 
　　Cinnamomum zeylanicum
　　　　　　　　（セイロン肉桂）

　　Cinnamomum burmanii
　　　　　　　　　（ジャワ肉桂）

　　Cinnamomum cassia
　　　　　　（支那（しな）肉桂）

　　Cinnamomum daphnoides
　　　　　（丸葉（まるば）肉桂）

　　　Cinnamomum : クスノキ属
　　　sieboldii : 日本植物の研究者
　　　　　　　「シーボルト」さんの
　　　japonicum : 日本の
　　　zeylanicum : セイロン島の
　　　daphnoides :
　　　ジンチョウゲ属(Daphne)に似た

　Cinnamomum（シナモマム）は、
　ギリシャ語の　　　
　「cinein（巻く）
　　＋ amomos（申し分ない）」
　が語源で、　　 
　曲がりながら巻く形の皮と、
　その芳香に由来。　　
　学名 C へ



・東南アジア原産。
・いろんな品種がある。

・（特にセイロン肉桂の）
　若い樹皮をはいだものを
　「桂皮（けいひ）」と呼ぶ。
　「シナモン」の香りがする♪
　桂皮は
　シナモンロールなどに使われる。
　また、桂皮をくるりと丸めた
　「シナモンスティック」は
　カプチーノコーヒーなどに
　使われる♪

・■「肉桂（にっけい）色」
　

・薬効　　　食欲不振
・薬用部位　肉桂の根皮
・生薬名　「肉桂（にっけい）、
　　　　日本桂皮（にほんけいひ）」

・薬効　　　解熱、食欲不振
・薬用部位　支那肉桂の樹皮、小枝
・生薬名　「桂皮（けいひ）」
　　　　　「桂枝（けいし）」


・葉っぱは「クスノキ」にそっくり。
　肉桂の葉はクスノキと比べて、
　３脈が、くっきりしている。

・「薮肉桂」の別名
　　　「黒梻（くろだも）」


・似ている葉へのリンク
　クスノキ　 白ダモ　 たぶの木

・「梻（だも）」シリーズ
　白梻　 青梻　 黒梻


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　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名(ラテン語)　　 科名 

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1月　 2月　 3月　 4月　 5月　 6月

7月　 8月　 9月　10月　11月　12月

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■　■　■　■　■

　　　　色ならべ　２００色

　　　　色の名前（あいうえお順）

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★ 定点観測シリーズ
　　　　（約３００種）

定点観測　ベスト集

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コーヒー、チョコ、五穀、等
　（コーヒー、ジュース、お茶、
　　チョコ、五穀、つる（蔓）、
　　服にひっつく、幹がスベスベ、
　　紙の原料、仏教の三大聖樹、等）
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春の七草　　秋の七草
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雑草　　山野草、高山植物

池・湿地の花　　海辺の花

温室・観葉植物　　食虫植物
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野菜・果物　　薬草（薬用植物）

 実 　　葉っぱ　　紅葉、黄葉

ケヤキなどの高木　　巨木、銘木
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いい香り　　ハーブ　　盆栽(BONSAI)
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俳句・短歌　 百人一首　　干支(えと)
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誕生日の花　　花言葉

都道府県の花・木　　世界の国花
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動画（数秒の短編モノ）
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木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字

名前に「数字」あり　　「地名」あり

珍名の花
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解説・使い方　　更新情報

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