
芹 (せり)
(春の七草の一つ)
(早春の小川にて)
2010.1.24
皇居東御苑
(葉っぱ)
2013.3.20
皇居東御苑
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(セリの葉っぱ)
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(セリの花、ドクゼリ)
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・芹(せり)科。
・学名
Oenanthe javanica
Oenanthe : セリ属
javanica : ジャワ島の
Oenanthe(オエナンサ)は、
ギリシャ語の
「oinos(酒)
+ anthos(花)」が語源。
学名 O へ
・田んぼや川べり、湿地に自生。
・1ヶ所に「せり」(競)合って
生えることから「せり」。
・食べられます。
・春の七草のひとつ。
・食の味を味わうのは主に春だが、
花は夏に咲く。
白い小さな花が多数集まる。
・薬効 食欲増進、保温
・薬用部位 全草
・「丈夫(ますらを)と
思へるものを
大刀(たち)佩(は)きて
かにはの田井(たい)に
世理(せり)ぞ摘みける」
万葉集
薩の妙観の命婦
(さつのみょうかんの
みょうふ)
「あかねさす
昼は田たびて ぬばたまの
夜の暇(いとま)に
摘(つ)める
芹子(せり)これ」
万葉集
葛城 王
(かずらきの おおきみ)
・春の七草へのリンク
春の七草
せり なずな
ごぎょう はこべら
ほとけのざ
すずな すずしろ
・似ている葉っぱへのリンク
パセリ 三葉 仙洞草 人参
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あ か さ た
な は ま や~
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