紫蘇 （しそ）

（青紫蘇（大葉）と赤紫蘇がある）

(Perilla, Shiso)




（青紫蘇（あおじそ）の葉っぱ）

２０１０．９．２２
江東区　南砂





（赤紫蘇（あかじそ）の葉っぱ）

２０１０．９．２５
江戸川区　西葛西



写真集 １（写真６枚）へ
（青紫蘇の花、葉っぱ）

写真集 ２（写真６枚）へ
（青紫蘇の花、葉っぱ）

写真集 ３（写真５枚）へ
（赤紫蘇の葉っぱ）

写真集 ４（写真８枚）へ
（赤紫蘇の花）


 　　　　　　　　　↓ 下へ

・紫蘇（しそ）科。
・学名
　　Perilla frutescens
　　　Perilla : シソ属
　　　frutescens : 低木状の
　学名 P へ


・中国原産。
・葉っぱをもむと、
　とてもいい香り。
・秋頃に小さい花が咲く。


・青紫蘇（あおじそ）と
　赤紫蘇（あかじそ）がある。

【青紫蘇】
　　葉は緑。
　　「大葉（おおば）」ともいう。
　　手巻き寿司に巻いたり
　　天ぷらにして食べる。
　　花は白。

【赤紫蘇】
　　葉、花とも赤紫色。
　　梅干しと
　　セットにされることが多い。
　　花穂部分は
　　「花穂紫蘇」ともいい、
　　刺身の添え物にする。


・薬効　　　食欲不振、
　　　　　　神経痛、リウマチ
・薬用部位　茎
・生薬名　「紫蘇梗（しそこう）」

・薬効　　　せきどめ、便秘
・薬用部位　実
・生薬名　「紫蘇子（しそし）」

・薬効　　　殺菌、防腐
・薬用部位　葉
・生薬名　「蘇葉（そよう）、
　　　　　　紫蘇葉（しそよう）」


・別名
　「野良荏（のらえ）」
　　　紫蘇の古名。


・似ている花へのリンク
　コリウス　 霜柱　 薙刀香薷

　レモンエゴマ

・似ている葉っぱへのリンク
　荏胡麻

・「七味唐辛子
　（しちみとうがらし）」シリーズ
　唐辛子


　　　　　　　　　　　　↑ 上へ

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


ハーブコーナーへ

野菜・果物コーナーへ

薬草（薬用植物）コーナーへ

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名(ラテン語)　　 科名 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

1月　 2月　 3月　 4月　 5月　 6月

7月　 8月　 9月　10月　11月　12月

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■　■　■　■　■

■　■　■　■　■

　　　　色ならべ　２００色

　　　　色の名前（あいうえお順）

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

★ 定点観測シリーズ
　　　　（約３００種）

定点観測　ベスト集

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

コーヒー、チョコ、五穀、等
　（コーヒー、ジュース、お茶、
　　チョコ、五穀、つる（蔓）、
　　服にひっつく、幹がスベスベ、
　　紙の原料、仏教の三大聖樹、等）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

春の七草　　秋の七草
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

雑草　　山野草、高山植物

池・湿地の花　　海辺の花

温室・観葉植物　　食虫植物
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

野菜・果物　　薬草（薬用植物）

 実 　　葉っぱ　　紅葉、黄葉

ケヤキなどの高木　　巨木、銘木
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

いい香り　　ハーブ　　盆栽(BONSAI)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

俳句・短歌　 百人一首　　干支(えと)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

誕生日の花　　花言葉

都道府県の花・木　　世界の国花
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

動画（数秒の短編モノ）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字

名前に「数字」あり　　「地名」あり

珍名の花
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

解説・使い方　　更新情報

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

「季節の花 ３００」の表紙へ


　　　　　　　　　　　　↑ 上へ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

Copyright(C) Since 1997
Atsushi Yamamoto.
All rights reserved.