稗 （ひえ）

(Japanese barnyard millet)

（田犬稗（たいぬびえ）も掲載）




「稗（ひえ）」

２００６．８．２６
市川万葉植物園





「田犬稗（たいぬびえ）」　やや小型

２０１０．９．１１
市川万葉植物園



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（ヒエ、タイヌビエ）


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・稲（いね）科。
・学名
　　Echinochloa esculenta
　　　（稗（ひえ））

　　　Echinochloa : ヒエ属
　　　esculenta : 食用になる

　Echinochloa は、ギリシャ語の
　「echinoa（ウニ）
　　＋ chloa（草）」。
　学名 E へ


・東アジア地方原産。
・やせた土地でもよく生育する。
・昔は主食は米ではなく、
　この「稗」だった。
・うるち、もちなどの
　食用の一つ。
　お酒の原料にもなる。

・寒冷地の作物でもあるので、
　「冷え」から「ヒエ」に
　なったとの説あり。　
　「稗」の漢字は漢名から。


・「打ちし田に
　　稗はあまたに
　　ありといへど
　　擇（え）らえし吾ぞ
　　夜（よる）ひとり
　　宿（ぬ）る」
　　　万葉集　作者不詳


・”五穀豊穣”の
　「五穀（ごこく）」として
　数えられることがある。
　（通常は「稗」でなく
　　「黍（きび）」が入る）
　米　 麦　 粟（あわ）

　黍（きび）　 豆


・「稗」シリーズ 
　稗　 島雀の稗


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　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名(ラテン語)　　 科名 

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1月　 2月　 3月　 4月　 5月　 6月

7月　 8月　 9月　10月　11月　12月

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　　　　色ならべ　２００色

　　　　色の名前（あいうえお順）

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★ 定点観測シリーズ
　　　　（約３００種）

定点観測　ベスト集

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コーヒー、チョコ、五穀、等
　（コーヒー、ジュース、お茶、
　　チョコ、五穀、つる（蔓）、
　　服にひっつく、幹がスベスベ、
　　紙の原料、仏教の三大聖樹、等）
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春の七草　　秋の七草
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雑草　　山野草、高山植物

池・湿地の花　　海辺の花

温室・観葉植物　　食虫植物
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野菜・果物　　薬草（薬用植物）

 実 　　葉っぱ　　紅葉、黄葉

ケヤキなどの高木　　巨木、銘木
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いい香り　　ハーブ　　盆栽(BONSAI)
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俳句・短歌　 百人一首　　干支(えと)
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誕生日の花　　花言葉

都道府県の花・木　　世界の国花
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動画（数秒の短編モノ）
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木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字

名前に「数字」あり　　「地名」あり

珍名の花
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解説・使い方　　更新情報

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