韮 （にら）

(Leek)




（葉っぱ。ちぎるとニラの匂い。
　　　　　　水滴も出てきます）

2007.10.16　　板橋区　赤塚





（花）

2005. 9.15　　江東区　南砂



　定点観測
　　ニラの花が　　　　
　　開花していくようす



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（つぼみ、花）

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（花、実、タネ）


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・百合（ゆり）科。
・学名
　　Allium tuberosum 
　　　Allium : ネギ属
　　　tuberosum : 
　　　　　塊茎のある、塊茎状の

　Allium（アリウム）は
　「ニンニク」の古いラテン名で、
　「匂い」という意味が語源。
　学名 A へ


・開花時期は、 8／20 ～ 10／25頃。
　　　　　　（6月、7月頃から咲く
　　　　　　　こともあるようです）
・東南アジア地方原産。
　かなり昔に渡来。
・てっぺんのところに
　白い花がたくさん咲く。

・根元のところから生えてる
　葉っぱが食べられる。
　ちぎるとニラ独特の匂い♪
　ねぎの一種で、
　ビタミンＡとカロチンを多く含み、
　消化を助け、
　風邪の予防効果もある。


・薬効　　　食欲不振、胃炎
・薬用部位　茎葉
・生薬名　「韮白（きゅうはく）」

・薬効　　　下痢どめ、頻尿
・薬用部位　タネ
・生薬名　「韮子（きゅうし）」


・独特の臭気があることから
　「においきらう」（香嫌）、
　これが「にら」に変化したとも、
　また、美味であることから
　「みら」（美辣）、　　
　これが「にら」に変化した
　ともいわれる。　　　　


・「きはつくの
　　岡のくくみら　我摘（つ）めど
　　籠（こ）にも満たなふ
　　背なと摘まさね」
　　（くくみら＝韮）
　　　万葉集


・似ている花へのリンク
　ノビル　 畑ニラ

・「韮」シリーズ
　韮　 花韮　 畑韮


・「五菜（ごさい）」
　（５つの野菜）
　豆　 ラッキョウ

　ネギ　 ニラ　 わさび


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解説・使い方　　更新情報

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★ 定点観測シリーズ
　　　　　（約300種）

定点観測　ベスト集

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ベストショット

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　あ　　　か　　　さ　　　た　

　な　　　は　　　ま　　　や～

英語名（A,B,C～）

学名(ラテン語)

「科名」一覧

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1月　 2月　 3月　 4月　 5月　 6月

7月　 8月　 9月　10月　11月　12月

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　　　　色ならべ　200色

　　　　色の名前（あいうえお順）

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春の七草　　秋の七草

雑草、空き地の草 　（タンポポ、等）


山野草、高山植物 　（カタクリ、等）

池・湿地の花 　　　（ワタスゲ、等）

海辺の花 　　　　　（はまゆう、等）


温室・観葉植物 （ヒスイカズラ、等）

食虫植物 　　　（ウツボカズラ、等）

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野菜・果物 　　（ナス、みかん、等）

薬草（薬用植物） （南天、鳩麦、等）

「実」に特徴あり （ひょうたん、等）

「葉っぱ」に特徴あり （ポプラ、等）

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紅葉、黄葉 （もみじ、イチョウ、等）

ケヤキなどの高木 （杉、ヒノキ、等）

巨木、銘木 （善福寺のイチョウ、等）

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いい香り 　（沈丁花、くちなし、等）

ハーブ　 （カモミール、ミント、等）

盆栽 (BONSAI)　　（松、真柏、等）

飲料、チョコ、五穀、
「つる（蔓）」、服にひっつくタネ、
仏教の三大聖樹、紙の原料

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干支(えと)
　　（十二支 → ねうしとら～
　　　十干　 → 甲乙丙丁～）

俳句・短歌 （梅、牡丹、ハギ、等）

百人一首　 （1～100）

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誕生日の花　　花言葉


都道府県の花・木 （青森りんご、等）

世界の国花　 （イギリスのバラ、等）

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木へん　 草かんむり　 魚へんの漢字
　　　　　　　　　　　　（おまけ）

名前に「数字」を含む花
　　　（一人静、百日紅、万両、等）
　　　　　　　＋　大きい数の単位

名前に「地名」を含む花
　　　　（箱根空木、土佐水木、等）

ことわざ、故事に関する花
　（いずれアヤメかカキツバタ、等）

歌のタイトルになっている花名　♪
　　（マリーゴールド、Lemon、等）

珍名の花　（なんじゃもんじゃ、等）

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動画（数秒の短編モノ）
　　（桜吹雪、
　　　ハスの葉の上で水玉が動く、
　　　パッションフルーツが開花、
　　　オジギソウがオジギする、
　　　鹿威し（ししおどし）の
　　　　　　　軽やかな音、等）

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写真集　索引

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